「泡盛 古酒 瑞泉酒造（創業 130年）」 X 「元祖佃煮 日本橋鮒佐（創業 155年）」老舗コラボ商品 『福ませ梅』
瑞泉酒造「沖縄黒糖使用 梅酒」の製造後に残る、和歌山県産「紀州南高梅」を用いて、元祖佃煮の製造技術を持つ日本橋鮒佐にて果実甘露煮を開発しました。
三温、白双糖、東肥赤酒、隠し味に醤油を使用し、煮崩れない様とろ火でじっくり煮込みました。
また、冷凍するとシャーベットとしてもお楽しみいただけます。 「江戸の老舗」と「琉球の老舗」の味をぜひご賞味ください。
※商品には若干のアルコールが含まれております。
